Nikaj-Mërtur Kletterbohne (Phaseolus vulgaris.)


Die Nikaj-Mërtur-Kletterbohne ist im gesamten Park verbreitet und wird seit mehr als 80 Jahren kultiviert. Bohnen sind eine wichtige Zutat für lokale Lebensmittel und nehmen schätzungsweise 25-30% der Anbaufläche ein. Sie wird in der Regel mit Mais zusammengepflanzt, damit die Pflanze aum Mais entlang hochklettern kann. Die Kletterbohne wird im Mai gepflanzt und im September geerntet, ist krankheitsresistent und produziert etwa 0,7 bis 0,8 Kilogramm pro Hektar. Die Samen sind weiß und nierenförmig und schnell kochend.




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