Th - Arben Marashi Guesthouse & Bar/Café Essen


Das Gästehaus von Arben Marashi ist ein zweistöckiges Haus, von dem aus man einen tollen Blick auf den Shala Fluss hat. Es ist so nah, dass man das beruhigende Geräusch des Wassers hören kann, wenn man draußen in der Kaffeebar sitzt. Im Sommer können unter den Bäumen im Garten Zelte aufgestellt werden. Traditionelle Gerichte werden nur mit lokalen Produkten zubereitet und beinhalten: Salzkartoffeln, verschiedene Kuchen und Ziegenfleisch. Das Gästehaus ist berühmt für seine Desserts, wie Walnusskuchen (Walnüsse sind eine häufige lokale Zutat), Tollumba (aus Mehl, frischen Eiern, Butter und Zucker), Zupa (frische Milch, Eier, Mehl, Kirschmarmelade und Nüsse), etc

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